SHAN ZU Butcher Knife in High Carbon Powder Steel, 12 Inch Brisket Knife for Meat Cutting, Carving and Slicing Knives with Ergonomic Pakkawood Handle, Ultra Sharp Meat Breaking Knives
Specyfikacja produktu
Materiał ostrza: Stal proszkowa o wysokiej zawartości węgla
Marka: SHAN ZU
Kolor: Nóż rzeźniczy
Materiał uchwytu: Pakkawood
Ostrze krawędzi: Równy
Długość ostrza: 12 Cale
Typ konstrukcji: Kuty z drewnianym uchwytem
Kolor ostrza: srebrny
Można myć w zmywarce: Tak
Długość przedmiotu: 42,74 Centymetry
- Nóż Rzeźnicki ze Stali Proszkowej：Nóż do mięsa SHAN ZU wykonany jest z wysokowęglowej japońskiej stali proszkowej o twardości 63+ HRC — aż o 30% twardszej niż standardowe noże. Zaawansowana obróbka cieplna w próżni zapewnia doskonałe trzymanie ostrości i trwałość nawet 3 razy większą niż w przypadku zwykłych ostrzy ze stali nierdzewnej.
- Ultraostre i Precyzyjne Ostrze：Zapewniamy jedno z najostrzejszych ostrzy na rynku. Kąt ostrzenia 12° sprawia, że nóż jest wyjątkowo ostry i płynny w użyciu. Grubość 2 mm pozwala z łatwością kroić duże kawałki mięsa, ścięgna czy nawet zamrożone produkty. Ręczne polerowanie gwarantuje długotrwałą i stabilną ostrość.
- Profesjonalna Estetyka Laserowa：Ten profesjonalny nóż łączy tradycyjny styl z nowoczesnym wzornictwem. Laserowo grawerowany wzór na ostrzu nadaje mu elegancki i nowoczesny wygląd. Uwaga: to NIE jest nóż damasceński. Wzór pełni funkcję dekoracyjną, dodając nożowi prestiżowego charakteru.
- Ergonomiczna i Antyzmęczeniowa Rękojeść：Zoptymalizowana proporcja wagi 7:3 między ostrzem a rękojeścią zmniejsza obciążenie nadgarstka o 40%, co zwiększa komfort pracy przy porcjowaniu dużych kawałków mięsa. Trwała rękojeść z pakkawood dobrze leży w dłoni, zapewnia pewny chwyt i idealną równowagę z cienkim ostrzem.
- Wielofunkcyjny Nóż do Mięsa：Nóż doskonale nadaje się do rozbioru całych kurczaków, porcjowania steków czy oddzielania mięsa od kości. Ostry czubek ułatwia precyzyjne cięcie, a zakrzywiony profil ostrza umożliwia płynne krojenie grubszych kawałków. To wszechstronny nóż do cięcia, trybowania, porcjowania i skórowania.